Хачапури с сыром в мультиварке рецепт
Для тех, кто не хочет возиться с тестом, есть вариант не существует — есть хачапури мегрельские, имеретинские и т. Бывает множества видов: имеретинские хачапури — круглые; мегрельские — тоже круглые, но сверху покрыты сыром сулугуни ; аджарские хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом; рачинские хачапури — круглые, с фасолевой начинкой, сваренной с рачинским беконом. Классический вариант начинки — имеретинский сыр чкинти-квели. Вопреки распространенному мнению, в начинку хачапури сулугуни не входит.
Хачапури с сыром в мультиварке рецепт с видео
Думаю, нет надобности объяснять кто такой Илья Лазерсон. Уважаю этого человека как кулинара вообще и как интересного ведущего ряда рубрик на канале ТВ Еда. Кстати, хачапури у Лазерсона подсмотрела именно на этом канале.
Хачапури в мультиварке приготовить так же легко, как и в духовке или на сковороде. Эту грузинскую лепешку с сыром любят многие. Чаще всего, мы покупаем ее на улице в лотках общепита.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 45 мин. Вид кухни: кавказская. В чём готовить: в мультиварке. Сегодня вашему вниманию предлагаю рецепт хачапури в мультиварке. Это такой ленивый вариант, когда не хочется готовить из теста, и тогда можно воспользоваться прекрасным тонким лавашом.